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家庭烧烤被50多只大螃蟹包围

时间:2020-09-26 22:25:15来源:网络整理编辑:今日新鲜事

说到烧烤,那绝对是年轻人的最爱,逛街累了吃烧烤、聚会吃烧烤、夜宵吃烧烤。而国外也非常喜欢吃烧烤,但他们更倾向于在家烧烤聚会,最近住在圣诞岛的一家人在烧烤途中就遇到了这一幕,家庭烧烤时爬来50多只大螃蟹,那场面宛如生物危机。不少网友调侃这是送来的加餐,但这一家人却只能苦笑,因为这是椰子蟹,在澳大利亚却属于保护动物不能吃,下面就跟今日新鲜事小编来看看吧!家庭烧烤时爬来50多只大螃蟹近日,在澳大利

说到烧烤,那绝对是年轻人的最爱,逛街累了吃烧烤、聚会吃烧烤、夜宵吃烧烤。而国外也非常喜欢吃烧烤,但他们更倾向于在家烧烤聚会,最近住在圣诞岛的一家人在烧烤途中就遇到了这一幕,家庭烧烤时爬来50多只大螃蟹,那场面宛如生物危机。不少网友调侃这是送来的加餐,但这一家人却只能苦笑,因为这是椰子蟹,在澳大利亚却属于保护动物不能吃,下面就跟今日新鲜事小编来看看吧!

 

 

家庭烧烤时爬来50多只大螃蟹

 

近日,在澳大利亚圣诞岛,正当住在圣诞岛上的艾米·卢蒂克一家人,准备享受一番美味的露天烧烤时,艾米·卢蒂克他们的家,突然被不约而至的50多只巨蟹,给包围起来了,甚至登堂入室,横行进了他们的家。

 

这些从四面八方蜂拥而至的螃蟹们,似乎是闻到艾米·卢蒂克家烧烤发出的香味,都不约而同地涌入艾米·卢蒂克家。甚至有些“心急”的螃蟹,都已经爬上了艾米·卢蒂克家吃饭的饭桌和烧烤架。

 

澳大利亚椰子蟹

 

这种椰子蟹虽然味道鲜美,在澳大利亚却属于保护动物,属于《世界自然保护联盟》,是国家明令禁止食用的濒危物种保护动物,禁止任何人食用。

 

椰子蟹又称八卦蟹,是十足目陆寄居蟹科的节肢动物及无脊椎动物。其体重最高可达6公斤,是现存最大型的陆生甲壳动物,可以活到50岁,长到1米。

 

椰子蟹的外壳坚硬,有两只强壮有力的巨螯,是爬树高手,尤其善于攀爬笔直的椰子树,因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳,以吃其中的椰子果肉而得名。

 

有人称椰子蟹为强盗蟹,传言它们会从民居和帐篷中偷窃罐和银器之类的东西。

 

椰子蟹以其肉质鲜嫩而闻名于世。然而,由于人类对其疯狂的猎捕以及自然栖息环境被破坏,椰子蟹在其栖息地越来越难觅踪迹,已经成为面临绝迹的濒危动物。

 

这种状况引起了人们的重视,许多国家的政府已制定出相关措施,对其严加保护,并正在研究人工养殖椰子蟹的方法。

 

 

 

延伸阅读:蒜香螃蟹做法教程

 

准备食材:海虹2斤 姜5片 蒜5瓣 香葱4根

 

1、首先,把海虹洗净掀壳,去掉不可食用的部分,把大钳子掰下,身体对半剪开备用

 

2、把姜切片,大蒜切末,香葱葱白切碎,葱叶切段备用

 

3、油锅烧热, 放入葱姜蒜爆香,再把螃蟹放入翻炒几下

 

4、然后加入,2勺料酒、3勺生抽、2勺蚝油、1勺黄豆酱、少量食盐和2勺白糖,一起翻炒均匀入味

 

5、炒熟后最后再加适量香葱段,即可出锅装盘

 

 

清蒸螃蟹做法教程

 

准备食材:大闸蟹6只(一般是3公,3母) 姜片6片 料酒一碗。

 

调料:香醋,姜末。

 

1.买来的大闸蟹,必须要活的时候就开始制作,如果是死蟹很容易吃后拉肚子的。

 

2.准备一碗料酒,几片姜。这样就可以解决螃蟹性寒的问题。很多人平时都忽略了它,所以腥味重,吃多了还会拉肚子。

 

3.每个螃蟹上,放一片姜。放入蒸箱,记得要冷水蒸,蒸锅也是,千万不要热水去蒸它。

 

4.大火20分钟。一次性蒸好,再取出,不要来回掀锅盖或者打开蒸箱的门。因为随着冷水的慢慢升温,螃蟹的腥味才可以散发出去,肉质更紧致细嫩。

 

5.蒸螃蟹的时间来制作调味料。只需要去皮的姜末和香醋即可。不要使用酱油,蒜等味道极大的调味品,那样会盖住螃蟹本身的香甜味道。

 

吃螃蟹注意事项

 

吃大闸蟹时,下面四样东西带有大量细菌、污物,必须剔除。

 

1、除腮,在蟹体两侧,形如眉毛,成条状排列;

 

2、除胃,位于蟹骨前半部,紧边蟹黄,形如三角形小包;

 

3、除心,位于蟹黄或蟹油中间,紧连胃,呈六角形,不易识别;

 

4、除肠,位于蟹脐中间,呈条状。

 

切记 :胃不好的 螃蟹冷了就不要再吃了 冷了不要吃,一定要加热,热透了再吃。

 

但是还是趁热吃,不要等凉透了还在吃,那样容易吐。

 

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